Ако сте на диета или просто искате да хапнете нещо вкусно и полезно – това е салатата за вас. Орехите са едни от най-здравословните ядки, а когато се комбинират с домати, тази салата може да се похвали с огромен брой хранителни вещества. Дресингът е свеж и приятен - със сигурност ще ви допадне.
Готвач разкри как се приготвя перфектната зелева салата
Необходими продукти:
- 150 г - бейби спанак или рукола
- 2 чаши чери домати, червени и жълти, нарязани наполовина
- 1 зряло авокадо
- 1/2 чаша половинки орехи, препечени
- 2 супени лъжици - 25 мл, лимонов сок
- 1/2 чаена лъжичка - сол
- 1/4 чаша, 50 мл – зехтин
Начин на приготвяне:
Подредете спанака в чиния за сервиране. Отгоре се нареждат доматите и орехите.
Точно преди да сервирате, разполовете авокадото, отстранете костилката и нарежете парчета авокадо върху салатата. Не го белете предварително, за да не потъмнее.
Направете дресинга, като разбиете лимоновия сок със сол и след това добавете зехтин. Поръсете дресинга върху салата непосредствено преди сервиране.
Приятен апетит!
